今天由於另外三位台灣女生都搭乘下午五點多的巴士要回Lisbon,
所以我們只有早上和中午的時間可以走走,就簡單的排個品酒之旅了。
Porto酒遠近馳名,當地酒莊起源於17世紀英法戰爭後,英國為了制裁法國,停止進口法國的Bordeaux酒,改而進口葡萄牙的Porto酒。
(雖然兩個地方的中文翻譯一樣,但地理位置其實差很大XD)
因此英國當時與葡萄牙有密切的往來,而法國也不甘示弱的與西班牙合作。
所以歷史上葡萄牙與西班牙其實是有點情愁的(這也是今天與一位葡萄牙人吃晚餐聊天時才知道的)
但是,葡萄牙因為離英國較遠,在運送酒的途中,為了防止其變質,酒商們會在出貨時加入白蘭地,以比較高的酒精濃度來維持葡萄酒的品質,
也因此造就了今日有名的酒精強化葡萄酒---Porto Wine。
而在加入白蘭地後,葡萄酒會在酒精濃度20趴的環境下停止發酵而保留了糖分,這就是Porto酒之所以帶有甜味的原因。
而為了品酒,我們一行人搭上地鐵到Porto對面的Gaia,地鐵會先穿過一條河,叫做Duro River,然後就可以抵達Gaia城了。
從Gaia往Porto的方向看過去,真是美不勝收,河畔小船風景,加上五顏六色可愛如拼圖的小房子,以及Porto古色古香的歷史遺跡等,
構築成一幅非常美麗有味道的圖片。
(Duro River。這裡通常一大清早容易起霧,然後會煙霧瀰漫席捲整個Porto城,很神祕XD)
(Gaia酒窖區)
(Duro River河畔風景,這座橋叫做Dom Luís I Bridge。而每個酒窖都會有一艘代表自己公司的船)
(從Gaia城看到河的對面,就是Porto)
(河畔就是一個flea market,但我們有hold住沒有亂花錢)
Gaia和Porto都是名副其實的山城,爬了好久的上坡,下了好久的下坡,
彎彎延延、起起伏伏的石子路,每一塊石子都是19世紀保存到現在的歷史遺跡。
找了好久,終於找到我們今天要參觀的酒窖"Croft"了!!!
這家酒窖全程參觀與品酒都是免費的,但可能要挑對時間去,像我們就剛好遇到西班牙文的導覽,所以完全聽不懂他在說甚麼XD
在裡頭,我們品嘗了免費的紅酒與白酒,因為我覺得白酒帶有點梅子味,喝起來特別香甜,所以就買了一瓶帶回家!
其實Porto因為盛產酒,所以酒非常的便宜。
一般在大賣場看到跟家樂福差不多大小的紅酒,最便宜的不到€0.9,
而我在這個酒窖買的白酒,也才€5左右。如果帶回台灣賣,真不知道價錢會漲幾倍咧!
這三天,把我好多想去的list都完成了,好開心好充實,
真的很高興能夠在Porto遇到台灣人,雖然只有短暫的三天,雖然結束後各自又奔向各自的國度,
但能夠擁有這樣美好的回憶就夠了:)
然後我發現,Porto,真的好美~!
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